Соусы и добавки к блюдам
Соусы и добавки – всё, чтобы сделать вкус ещё ярче
Шашлык на углях из фермерского мяса – это уже самодостаточное блюдо. Но с правильным соусом оно раскрывается по-новому, становясь ещё сочнее, ароматнее и интереснее. В этом разделе мы собрали всё, что поможет вам собрать идеальную тарелку: лаваш, лепёшки и соусы на любой вкус.
Соусы – это наша гордость. Аджика – острая, с пряным послевкусием. Розовый и белый соусы – нежные, сливочные, идеально подходят к курице и люля-кебабу. Зелёный – свежий, с кислинкой, отлично балансирует жирность мяса. Армянский соус – классика, которая всегда уместна. Мы готовим их из натуральных продуктов, без консервантов и усилителей вкуса.
А лаваш и лепёшка – это не просто хлеб. Тёплый, только что испечённый, он отлично дополняет мясо с огня и соусы. Можно завернуть в него кусочек шашлыка с овощами – и получить настоящий домашний шаурму или просто наслаждаться каждым укусом. Добавьте соусы и лепёшку к основному заказу – и вы удивитесь, как меняется вкус привычных блюд.
